Il fait beau, on a ressorti le barbecue et le rosé et les soirées apéros se profilent à l'horizon. Mais comment ne pas exploser sa conso de calories dans ce cas ?
Déjà côté boisson, si vous aimez le rosé bien frais c'est un bon point car le vin fait partie des alcools les moins caloriques - à condition de ne pas boire la bouteille ! - ainsi que le champagne.
Côté bières, plus la méthode est artisanale et le degré d'alcool élevé, plus elles sont riches en calories. Les pires sont celles aromatisées (ndlr : que je n'appelle pour ma part pas de la bière lol) car bourrées de sucre ajouté.
Sur le "top of the hit" on retrouve sans surprise les alcools forts et les cocktails à base de jus de fruits.
Donc si on aime se faire plaisir en buvant un - ou plusieurs - coup, il vaut mieux compenser sur ce qu'on va manger.
Pour changer des sempiternels mais non moins délicieux et frais, légumes à tremper, je vous propose une recette assez classique ici.
Une autre suit dans le prochain billet !
Ingrédients (6 personnes) :
- 3 tranches de jambon de poulet/dinde fumé
- 1 carré frais 0%
- 1 c. à s. de skyr
- 1 c. à c. de mon mélange d'aromates ciselés (ail, échalote, persil)
- sel, poivre
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