Réveil 4h30 pour aller à Orly déposer mon Hobbit il est 5h et je me régale avec ce smoothie bowl à la mangue doux, vitaminé, riche en fibres et protéines !
Pour gagner du temps, j'ai préparé la partie smoothie hier soir, puis l'ai conservée au réfrigérateur. Plus qu'à ajouter mon granola maison et des fruits frais ce matin.
Pour avoir plus de détails sur ce qu'est le smoothie bowl, clique ici !
Ingrédients (1 part) :
- 100 g de skyr OU yaourt au choix
- 1 banane
- 75 g de mangue (surgelée ici)
- 1 kiwi g OU autre fruit
- 40 g de granola maison
La veille :
Laisser décongeler la mangue.
Mettre les 3/4 de la banane ainsi que le skyr et les dès de mangue dans le bol du blender.
Mixer à pleine puissance puis verser dans un bol assez large. Couvrir puis réserver au réfrigérateur.
Le lendemain :
Ajouter le granola sur le dessus du smoothie, ainsi que le reste de la banane ainsi que le kiwi taillés en rondelles.
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